Karte

DER WOCHE

Jede Woche überraschen wir Sie mit einer kleinen Spezialkarte, die unsere Klassiker ergänzen. Der Kreativität unseres Küchenteams sind dabei keine Grenzen gesetzt. 

Es gibt nur eine Konstante, jeder unserer Teller verspricht Glücksgefühle, garantiert. 

_____  KARTE DER WOCHE ____
GERÄUCHERTER SCHOTTENLACHS
auf Honig-Senf-Dip mit Berner Kartoffelrösti und Pflücksalaten
15,00
ENTRECÔTE VOM BAYER. WEIDEBULLEN
in Portwein-Pfefferjus mit glasierten Schnibbelbohnen und Kartoffelgratin
29,00
SALTIMBOCCA VOM KABELJAUFILET
mit Cremolata-Sauce und Tomaten-Fenchelrisotto
26,50
FRISCHE SOMMERERDBEEREN MIT VANILLEEIS
und Schlagobers
8,50
FLAMMKUCHEN DER WOCHE:
Mit Pfifferlingen, Tomme de Yenne Käse und Parmaschinken
11,00
______  PFIFFERLINGE ______
RINDERCARPACCIO MIT SALAT VON
LAUWARMEN PFIFFERLINGEN UND BROMBEEREN

15,50
SERVIETTENKNÖDEL MIT PFIFFERLINGEN IN RIESLINGRAHM
und gehobeltem Parmesan
18,00
GESCHNETZELTES VOM MILCHKALBSFILET
mit Pfifferlingen und Zuckerschoten, dazu Kartoffelbuchteln
29,00
ATLANTIKSTEINBUTTFILET MIT ROTEM ZWIEBELCONFIT
auf gebratenen Pfifferlingen und Butterschwenkel
32,00
GEBRATENE PFIFFERLINGE (Portion) |  7,00
RAHMPFIFFERLINGE (Portion) | 9,00
 
Alle genannten Preise sind in Euro und enthalten die gesetzlich gültige Mehrwertsteuer von 5%. Vorbehaltlich der Verfügbarkeit.

Bon Appetit

Business Lunch

Wir bieten Ihnen täglich von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr eine ausgewogene Mittagskarte 

Öffnungszeiten

Wir sind Dienstag-Sonntag ab 12:00 Uhr für Sie da und umsorgen Sie kulinarisch mit raffinierten und modernen Gerichten. 

MONTAG RUHETAG

Reservierungen

Buchen Sie einen Tisch einfach online oder rufe Sie unter der Tel: 030 30364236 an. Wir freuen uns auf ihren Besuch.